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食品与饮料产业

去除食物生产表面污渍

在食品与饮料产业中使用Cold Jet干冰喷射进行清洁可以:

  • 降低清洁时间

  • 消除二次废物

  • 减少水和卫生成本

  • 清洁热表面,不会损坏设备

  • 无需重新润滑

  • 减少生产停机时间

  • 对环境无害

经过验证的Cold Jet干冰喷射食品和饮料应用有:

  • 切片机和分割器

  • 电气组件和电机

  • 径向配电馈(Ishida称重器)

  • 包装台

  • 标签机和涂胶器

  • 烤炉

  • 输送机

  • 混合器

  • 装袋机

  • 堆垛机

  • 保险箱格

  • 食品模具

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       随着油脂、蜡、蛋白、调料、面包屑、炭渣、胶、墨水等的沉积,设备和设施会变脏,使设备无法在最高效率下运行,缩短资产寿命。传统的清洁方法耗时、效率低且要使用大量化学药品或水,造成沉积、湿气累积/霉和二次废物。

       Cold Jet 干冰清洁是无磨损性、无导电性、环保的清洁方法,已成功用于食品和饮料加工/包装产业。干冰清洁无需擦洗、用水冲洗或使用可能污染食品的有害化学品即可清洁食品加工设备。因为干冰在冲击后即升华,所以不会产生二次废物,且大部分设备可原位清洁,无需费时拆解。另外,干冰具有食品级质量,可消灭表面细菌,如沙门氏菌、大肠杆菌和李斯特菌属,避免坚果和其他过敏原交叉污染,以及除去食品加工设备上的蛋白残留。


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